Зелениот сок и смутијата од кељ содржат најголема количина калциум во нашите коски, за разлика од таблетите со калциум, кои наместо да ги зајакнуваат коските, наводно доведуваат до формирање на камења во бубрезите.
Сок од зелен кељ
Толку едноставен, но моќен препарат чии придобивки се познати илјадници години – го витализира, подмладува и балансира целото тело. Која е тајната на овој зелен еликсир на животот?
Зелената трева се користи за сок кога ќе го достигне својот нутритивен врв – кога ќе достигне висина од околу 18 см, или 10 дена. Во тој момент, тревата акумулира енергија што наскоро доведува до забрзан раст, а потоа оваа енергија се претвора во сок.
Во исто време, таа претставува суровина на „сурова храна“ што е целосно биолошки употреблива за телото. Со претворање на зелената трева во сок, се ослободуваат сите хранливи материи заробени во растителните клетки (ензими, антиоксиданси, витамини, минерали итн.). Овие хранливи материи се многу корисни за нашето тело, бидејќи лесно се апсорбираат и целосно се апсорбираат од него.
Сокот од зелен кељ содржи повеќе железо од спанаќот, повеќе протеини од месото, рибата, јајцата, гравот или млечните производи. Со други зборови, тој е природен еликсир за здравје и живот.
Исто така, содржи до 70% хлорофил, кој е многу сличен по хемиски состав на хемоглобинот. Затоа се користи како ефикасен борец против анемија, за детоксикација на телото на клеточно ниво, за чистење на црниот дроб, подобрување на видот и нормализирање на нивото на шеќер во крвта.
Ја стимулира тироидната жлезда и ја намалува киселоста на телото. Го исфрла вишокот слуз од телото, го подмладува телото, ја разубавува кожата, косата и ноктите. Го зајакнува имунитетот и го зголемува нивото на енергија. Тој е одлична помош во процесот на здраво слабеење. На медицинско ниво, го намалува влијанието на зрачењето благодарение на антиинфламаторниот ензим SOD (супероксид дисмутаза).
Смути од кељ
Кељот е храна на која не сме навикнати да ја консумираме сурова, но токму во неговата нетермичка обработка лежи тајната на овој еликсир на младоста.
Смутито од кељ е неверојатен мултивитамински пијалок кој е добар за нашата кожа.
Содржи витамин А, кој помага во поттикнување на растот на косата, и комбинација од витамин Ц и бакар, кои помагаат во обновувањето на кожата и одржувањето на нејзината цврстина.
Овој зеленчук е толку здрав што лекарите често го препорачуваат на пациенти кои имаат проблеми со бубрезите. Содржи многу антиоксиданси, витамини и минерали и има антиинфламаторни својства.
И нашата позната актерка Нада Роко го препорачува суровиот кељ како свое најсилно оружје кое ѝ послужило за победа над остеопорозата, а за кое вели дека содржи најголема количина на калциум со највисок квалитет кој лесно се инкорпорира во нашите коски, за разлика од калциумот во таблетите, кој наместо да ги зајакнува коските, наводно води до формирање на камења во бубрезите.
За сок од кељ ќе ви требаат:
1 чаша кељ, без корења, грубо исечкан
1 јаболко, исечкано на големи парчиња
1 свежа банана
1/2 чаша свеж магдонос
ПОДГОТОВКА
Во блендер, блендирајте го кељот, јаболкото, бананата и магдоносот со 2,5 чаши вода додека не добиете мазна смеса. Ако смесата е премногу густа, додадете уште малку вода. Признаваме, нема совршен вкус, но е неверојатно здрава!
wish.hr
