Маслото од семки од грозје е здравје на вашиот тањир.
Додека сите сме загрижени за пандемијата и што таа носи на глобалната здравствена и економска сцена, винаријата Кутјево инвестираше во создавање функционална исхрана и, заедно со своите вина од врвен квалитет, произведе висококвалитетно масло од семки од грозје.
Сознанието за лековитите својства на грозјето и неговите семки се открива повторно секој ден.
Штетните слободни радикали се сметаат за главна причина за оштетување на клетките во нашето тело.
Всушност, ова се соединенија кои нормално се произведуваат во нашето тело и во умерени количини не претставуваат никаков проблем, но под влијание на разни надворешни фактори тие ја нарушуваат и оштетуваат работата на нашето тело или клетки.
Затоа антиоксидансите се едни од посакуваните својства кај поновите функционални прехранбени производи како што е маслото од семки од грозје на винаријата Кутјево.
Тероарот е исклучително важен за одгледување грозје, што во голема мера влијае на квалитетот на грозјето.
Маслото од семките на црвените сорти на винаријата Кутјево се Пино Ноар, Мерло, Каберне Совињон, Каберне Франк и Аликанте Буше, а грозјето доаѓа од најдобрите винарски локации Корија, Винкомир и Хрњевац, познати по своите геоморфолошки, климатски и биолошки ресурси кои влијаат на квалитетот и даваат исклучителен квалитет на грозјето.
Механичкиот процес на пресување на суви семки од грозје произведува масло богато со витамини, минерали, антиоксиданси и незаситени масни киселини, кое има исклучителни својства на заштита и обновување на клетките.
Маслото од семки од грозје е иновативен функционален прехранбен производ. Маслото се добива исклучиво со механичко пресување на суви семки од грозје под висок притисок. Богат е со витамини, минерали, антиоксиданси, линолна киселина и незаситени масни киселини како што се омега 3 и омега 6, кои играат важна улога во функцијата на мозокот и одржувањето на нормалното здравје, регулирањето на метаболизмот и репродуктивниот систем.
Маслото од семки од грозје е моќен антиоксиданс, до 50 пати помоќен од витаминот Е и 20 пати поефикасен од витаминот Ц во уништувањето на слободните радикали, штетни молекули кои талкаат низ телото и ги оштетуваат клетките.
Една од главните состојки е фитостеролот, фенолот и витаминот Е, кои работат синергично и му даваат на маслото од семки од грозје висок антиоксидативен потенцијал.
Истражувачите откриле дека 45 грама масло од семки од грозје дневно го зголемува добриот, HDL холестерол и го намалува лошиот LDL холестерол, а исто така е докажано дека ова масло е дури и нутритивно побогато од популарното маслиново масло.
Маслото од семки од грозје е крал на кујнската полица
Поради својот лесен и ненаметлив мирис, совршено е во рецепти за тестенини и колачи каде што ви е потребна мазна текстура без маслото да доминира во вкусот и мирисот.
Во храната, маслото од семки од грозје е одлично како додаток на разни преливи, печење и сите оние рецепти во кои ни е потребно масло кое не губи хранлива вредност за време на термичка обработка или не станува токсично. Имено, ова масло може да издржи температури до 216 степени Целзиусови.
Маслото треба да се чува заштитено од ефектите на светлината и температурата, бидејќи не е хемиски обработено.
Повеќе совети – обновете го колагенот со масло од семки од грозје
Производството на масло од семки од грозје некогаш беше добро чувана тајна, а денес винаријата Кутјево го носи овој врвен производ на дофат на раката.
Иако првенствено е наменето за гастрономија, можете да го користите ова драгоцено масло и во негата на вашата кожа. Можете да го нанесете директно од пакувањето и да уживате во неговите смирувачки својства.
Со нанесување на ова корисно масло на вашата кожа, ќе го обновите колагенот, ќе го хидрирате и ќе ги намалите брчките и евентуалните мали лузни.
Вистина, оваа мрсна храна слободно може да се смета за храна за боговите, бидејќи грозјето сигурно било такво уште од античко време.
wish.hr
