Постои изрека: „Громот не удира во коприви“. Ајде да откриеме – заедно со неколку корисни совети и природни рецепти – што сè нуди зелената коприва!
Копривата е повеќегодишно растение со исправено стебло со квадратна форма, кое достигнува висина од околу 60–80 см; нејзините листови и стебла се покриени со ситни влакненца. Овие делови содржат и клетки што предизвикуваат пецкање, па затоа допирот со нив е непријатен, бидејќи испуштаат сок што предизвикува чувство на печење на човечката кожа.
„Ако некој ви кажеше дека можете да наберете само едно растение, тоа требаше да биде – копривата.“
Морис Месеге, француски билкар
Овде погледнете одличен рецепт за смути од зелена коприва – вистинска ризница на здравствени придобивки.
Низ историјата, Египќаните ја одгледувале и ја консумирале како зеленчук, додека Грците ја користеле за масажи при третман на реуматски болки. Во германската митологија, копривата е симбол на богот на громот.
Каде расте копривата?
Копривата расте насекаде – од запуштени површини до шумски рабови, брегови на реки и потоци, како и покрај огради и меѓу плевелот. Ја има во Европа, Азија, Африка и Северна Америка.
Што содржи копривата и каква е нејзината хранлива вредност?
Покрај бројните хранливи и лековити својства, копривата содржи сулфур, калциум, железо, натриум, разни соли, оцетна, бутерна и силициумова киселина, витамини А, Ц и К, како и одредени алкалоиди и глукокинин. Листовите на копривата содржат хлорофил, каротен, фитостероли, лецитин, восок, слуз, ацетилхолин, хистамин и танини.
Кога се бере копривата?
Копривата цвета од јуни до септември; за лековити цели, корените се берат во пролет и есен. Врвовите на младите изданоци со свежи листови се јадливи во пролет, целото стебло со цветови може да се користи во текот на целата година, а семето се бере во текот на август и септември.
Коприва во градината
Можете да одгледувате коприва во вашата градина. Тоа е повеќегодишно растение што може да достигне висина од еден и пол метар. Бидејќи е богата со минерали, таа се смета за одличен избор за градината. Потребно е редовно да се поткаструва пред цветањето за да се контролира нејзиниот раст.
Копривата претставува идеално решение за градината во форма на ѓубриво што е одлично за сите ваши растенија.
Коприва како лек
Чајот, сокот, сирупот и екстрактот од коприва лекуваат заболувања на црниот дроб, астма, водена треска, жолтица, грчеви во уринарниот тракт и низок крвен притисок, а воедно го олеснуваат искашлувањето.
Чајот од коприва може да се користи за испирање на непцата или смирување на воспалени крајници; понатаму, се вели дека ставањето само пет до шест капки свеж сок под јазикот пет пати на ден го лекува стравот и пелтечењето.
Чајот од коприва може да се подготви со употреба на суви или свежи листови.
Рецепт за чај од коприва
Сварете 50 г ситно сечкани листови од коприва во 1 литар вода околу 5 минути. Оставете го чајот да отстои преку ноќ, а потоа испијте го следниот ден наместо вода.
Чајот од коприва лекува анемија, особено случаи предизвикани од зрачење или изложеност на Х-зраци.
Рецепт за сируп од коприва
За да направите сируп, користете 1 кг бистар, процеден сок и сварете го со 2 кг мед или 1,5 кг камен шеќер околу 15 минути. Консумирајте три до четири лажици дневно. Со испарување на сокот во плиток порцелански сад додека не достигне конзистенција на мед, се добива екстракт; земајте 5-10 грама од него со мед еднаш дневно.
Зајакнување на косата и коренот со коприва
Дали прекумерно ви опаѓа косата?
Чајот подготвен од целото растение коприва или од нејзиниот корен може да го поттикне растот на косата и да спречи опаѓање, како и појава на првут. За да го постигнете овој ефект, варете 100 г листови од коприва околу дваесет минути во половина литар дождовница или дестилирана вода; потоа тргнете го садот од оган, додадете 25 г камилица и оставете ја смесата да отстои поклопена околу 8 часа.
На крајот, процедете ја течноста и додадете 2 дл вински оцет. Вака подготвениот препарат нанесувајте го на коренот на косата и на скалпот секоја вечер.
Ако страдате од реуматизам, подгответе го следниов лек од коприва:
Варете по 20 г листови од коприва и од бреза во половина литар вода 15 минути, а потоа додадете по 20 г цветови од јаглика, зова и липа, како и пупки од црна топола. Оставете сè да зоврие и да врие уште најмногу две минути, потоа оставете да отстои 8 часа и на крајот процедете. Пијте ја течноста во текот на денот наместо вода.
wish.hr
