Подготвивме 3 супер здрави домашни препарати кои го зајакнуваат имунитетот и штитат од болести.
Меѓу намирниците кои го зајакнуваат имунитетот, ѓумбирот, домашниот мед и куркумата се меѓу првите моќни природни лекови.
Иако потекнува од Азија, ѓумбирот е достапен во продавниците насекаде, а неговата цена е прифатлива.
Природен антибиотик се користи за бројни заболувања и болести и е одлична превенција од настинки.
Покрај тоа што ги намалува болките во грлото и воспаленијата во телото, ја подобрува циркулацијата, ги ублажува гадењето и го забрзува метаболизмот.
Куркумата е исто така еден од најздравите зачини во кујната. Ова е благодарение на куркуминот, кој има антиинфламаторни, антисептички и антивирусни својства.
Покрај тоа што го зајакнува имунитетот, ги намалува воспалителните процеси во телото, го подобрува и варењето на храната.
Добра е и за црниот дроб, го намалува ризикот од Алцхајмерова болест и артритис. Се користи свеж корен или куркума во прав, а покрај неговата фина арома, им дава прекрасна боја на јадењата.
Можете да ја додадете во смути, овесни снегулки или ориз, а им дава и миризлива арома на супите.
Една лажица мед дневно делува на телото како природен биокатализатор, што значи дека му помага на телото подобро да ги користи хранливите материи или лековитите супстанции од храната, лековите или препаратите, што е многу корисна карактеристика кога сакаме да ја зајакнеме нашата природна одбрана од вируси и бактерии.
ПРЕПОРАКА
Иако има неограничен рок на траење, поради неговите лековити својства, медот треба да се консумира во рок од две години од датумот на флаширање.
Домашниот кефир е исто така одличен за здраво чување.
Овој пијалок е богат со добри бактерии кои имаат корисен ефект врз телото, од подобрување на варењето до ублажување на нетолеранции на храна, алергии и зајакнување на имунитетот.
Домашниот кефир го намалува ризикот од воспалителни процеси во телото и детоксицира.
Сурутката, течноста што се произведува за време на производството на сирење, е народен лек што треба да го вклучиме и во нашата исхрана за да го зајакнеме имунитетот.
Сурутката ја користат и спортистите за да ги задоволат своите дневни потреби за протеини и да го хидрираат телото. Сурутката се препорачува поради изобилството на калциум, магнезиум, калиум и јод, витамини од групата Б, есенцијални аминокиселини и други корисни супстанции.
Сок од медицински ѓумбир, лимон и куркума
Измешајте го коренот од ѓумбир и исцедете го низ цедалка за да добиете чист сок, потоа додадете го сокот од два лимона и една лажичка куркума. Чувајте во шише во фрижидер и пијте по вкус, разредено со вода и додавајќи една лажичка мед. Напитокот е најдобро да се пие наутро, половина час пред појадок.
Утрински шејк од сурутка
За појадок, направете здраво смути од сурутка за да го зајакнете имунолошкиот систем. Исечете банана и замрзнете ја за покремаст пијалак.
Ставете ги во блендер со парчиња од еден портокал, лажичка семе од чиа, 1/4 лажичка цимет, кој има антиинфламаторни својства, и ако сакате сладок вкус, една или две урми без семки.
Можете да додадете и моркови, кои се одлична храна за здраво варење.
Домашен кефир
За да направите домашен кефир, ќе ви треба стартер, или меки зрна кои се хранат и се размножуваат во млеко. Зрната кефир не можат да се купат во продавници, тие обично се дистрибуираат меѓу сопствениците кои лесно одвојуваат дел и го предаваат.
Зрната кефир постојано растат, а вишокот што ќе го одвоите може да се замрзне или да се предаде. Ако се ракува правилно, рокот на траење на зрната кефир е неограничен.
Ставете една лажица зрна во чиста тегла и додадете околу 3 дл ладно млеко.
Покријте ја теглата и оставете ја на собна температура. По 12-24 часа (во зависност од температурата, сезоната итн.) ќе имате пенест пијалок, кој потоа можете да го процедите и да го чувате во фрижидер, а врз зрната прелијте нова количина млеко.
Домашниот кефир треба да се пие умерено за почеток, а откако телото ќе се навикне, количината може постепено да се зголемува. Можете да го прилагодите времето кога зрната стојат во млекото по ваш вкус, бидејќи пијалокот станува покисел со текот на времето.
wish.hr
